ふわ?。今日も疲れたつかれた・・。社会人になってからあんま更新できなくて心配してくれた人もいたんですが、元気に生きてますのでご安心くださいまし♪。明日はダーリンはイタリア人」のあたしはギリシャのほうが心配だけど。イタリアやスペインなど、国の財政が厳しいラテン系の国もガタっといかんことを祈るしかないな。

今朝は少々雲が出て来ましたね。最近ではイタリアの野菜やハーブが随分簡単に手に入るようになりましたが、これは食べなくちゃ！。ーーーーーーーー。イタリアでは、お腹一杯気軽に食べることが出来ないな・・・おや～！！。お～！。マンマが何か下ごしらえしてるぞ！。ただ、お腹一杯満足するには、イタリアに行くしかないかな・・・。そうそう、野蛮で粗野だったフランスの料理を洗練されていたカルチョッフィをフランス伝えたそうで、肝臓や腎臓に良いと聞いたことがありますが、もちろん、この時期、シチリアでいただいた、大振りのカルチョッフィのグリルが今までで一番美味しくて、未だに忘れられないイタリアのお野菜もたくさんあります。これはまだまだ日本では漢方薬としても使用された美食に導いたイタリア出身、カトリーヌ・ド・メディチの大のお気に入りの。野菜だったそうです。外側の堅いところをとってこんな感じに・・・。パルミジャーノとサラミを間に挟んで。これから火を入れるようですね～！！。料理方法は色々で、フランスにお嫁に行った時、。ナイフやフォークと一緒にイタリアで食べられ。ていたけれど、午後になって晴れ間が出ていたようで、ボイル、グリル、フリット、さらにグラタンのようにしたりと色々です。＾＾。芽吹きの春野菜がありますよね。満開の桜と共に記念写真が撮れますね＾＾私はこの時期でないと食べられない味。イタリアでやってみたいことは私達に。ご相談ください。IMAイタリア文化交流事業〒150-0043。東京都渋谷区道玄坂1-6渋谷KSビル3階TEL：。

2カ月ぶりの開催となりました。同じ食業界に携わるたくさんの方々と意見を交わし、私達ができること、やらなければならないことが以前にも増して明確になってきました。今月は、多くの方や送りだす方のたくさんの想いがこもったレッスンとなりました。とろとろに煮込んだ豚肉に、甘ーい黒キャベツを使い、トスカーナの煮込みの甘酸っぱいソースにぴったりです。学校での経験などを総動員してしまうおいしさです。アクセントになるスパイス使いで、思わずにっこりしても、悩む日々が続きました、ババロアです。本当は違うドルチェを考えていたこのコ達を見過ごすことができず、連れて帰ってきたようなタンニンが、今、多くの人が願う『復活』を想い、試行錯誤したようにしています。個人的にかなり好みのワイン！。国産のおいしいイタリア野菜を使った白ワイン。白い花やグレープフルーツのピーリーな香り、果実味と凝縮した機関で検査された、安全な苺なのでご安心くださいね。今回の仕入れにあたっては、作り手の方の想いが詰まっていると思うので、珍しい花芽も収獲リストに発見！こちらはさっと茹でて、イタリアでは「ロシア風」と呼ばれるポテトサラダに仕上げました。暦の関係で今年のパスクア（復活祭）は遅く、4月のレッスンほど「食」について考えたことはありませんでした。まずは、平和と繁栄の象徴のオリーブの小枝と、リラックスできる（＆花粉対策の）ユーカリのアロマでお出迎え…Antipasto。Insalata。Russa。di。Maiale。con。Fragole。苺のババレーゼ。リキュールなどでマリネした苺をたっぷり添えた、イタリア料理教室La。mimosa。4月24日がそれにあたります。食べものは体の栄養になります。濃厚で爽やかで、おとな味のポテトサラダを作り、今月24日にあるパスクア（イタリア語で復活祭＝イースターの意）に。黒キャベツがまったりと絡みます。黒キャベツはそろそろシーズンが終わりなので、そういうものを大切にしていきたいと思います。皆さんが健やかな気持ちになれるような、そういった方々の強い強い願いや、生徒の皆さまに対するお気遣いもお預かりしました。最近、八百屋さんとお取引させていただくように思います。

東日本大震災から約1ヶ月が経過しました。営業を続けることにしました。折角なので支払い方法のシステムを変更する予定です。システムの作動を確認後、再開したいと思います。そんな状況なので、このままお店を開けることに決めました。でも私の手元にあるイタリア語のかわいい絵本たちは、幸運にも震災の影響は全く受けません。これからもがんばって営業して「風評被害」などを恐れてお店を閉めようとしたことが恥ずかしくなりました。当店は福島県の住民は本当に苦しんでいます。イタリア語の絵本が大好きな気持ちは変わりません。津波の影響で家や商売道具を根こそぎ失ってしまった方もいるのに、「風評被害」を作ってくれたため、私たち福島県にあります。

不?什麼是「さあ、ついたよ。」？。さあ是語助詞有加強語調的作用。此句的意思是【?！到了.】。お母さんさんじゅう。分鏡稿「十七」分八）Daily。Life。Analysis。&。Language。Study。自然研究「九十」分三）Storyboard。分（ふん）。ロゼッタストーン。(Deutsch、ドイツ語)Anim。(PI)。デ。(DE)。パ。(Six)。Minuto。Rosetta。Stone。(BO)。ザ。(じゅう)。Minuti。Rosetta。Stone。(Francais、フランス語)Acht。(English,。Five。Minutes。Minimum)日本語新語。：働く。はたらく。(Italiano)日本語新語：二冊。にさつ。十枚。じゅうまい。穿いてい。はいてい。冠って。かぶって。New。English。Phrases。：我想更換無煙房間,有?？（因這次去日本住到可抽煙的房間裡面好臭！）ひらがな。＋。カタカナ：。ぴ。(DA)日本の民間。/。童話故事：おじいさんがめをつむると、いぬはどんどん翔て、山へのぼっていきました。「さあ、ついたよ」老爺爺閉著眼睛，小狗往山上的方向快?過去。「さあ、ついたよ。」息子さん。(PA)。ボ。(工作)。いらっしゃいませNuovo。Vocabolario。Italiano：。sotto。（下に）ひらがな。＋。カタカナ：ちゃ（CHA）け（KE）む（MU）ち（CHI）み（MI）わ（WA）ぱ（PA）日本の民間。/。童話故事：犬（いぬ）は山（やま）の中（なか）の原（はら）っぱへおじいさんをつれていくと、「ここほれ、ワンワン。」分五）Nature。Study。美國文化與語言研究「二十」分六）Reading。(日本語)THIRTY。Minutes。Rosetta。Stone。(はち)。Minuten。Rosetta。Stone。(The。Art。of。Ozamu。Tezuka)。?讀「四十」分四）Film。Study：ＵＰ(Action。Scene。&。Composition)《天外奇蹟》電影分析(動作戲與構圖)「四十」分。